photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vernon, 27, Eure, Normandie

Notre agence d'emploi, spécialisée dans le placement dans les métiers alimentaires et agro-alimentaires, recherche pour l'un de ses clients un(e) BOULANGER (H/F). Le poste est à pourvoir dès maintenant. Vous aurez la charge de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau.) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule.) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir.), - Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, - Gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs Une Expérience dans l'univers de la boulangerie est exigée ! Votre profil : - Titulaire d'un CAP, BEP ou VAE en boulangerie. - Expérience d'au moins 2 ans en boulangerie artisanale ou grande distribution après le diplôme. - Maîtrise des techniques[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ivry-la-Bataille, 27, Eure, Normandie

Notre agence d'emploi, spécialisée dans le placement dans les métiers alimentaires et agro-alimentaires, recherche pour l'un de ses clients un(e) BOULANGER (H/F). Le poste est à pourvoir dès maintenant. Vous aurez la charge de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau.) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule.) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir.), - Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, - Gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs Une Expérience dans l'univers de la boulangerie est exigée ! Votre profil : - Titulaire d'un CAP, BEP ou VAE en boulangerie. - Expérience d'au moins 2 ans en boulangerie artisanale ou grande distribution après le diplôme. - Maîtrise des techniques[...]

photo Stage patisserie créative : macarons

Stage patisserie créative : macarons

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Pour enfants

LORLEAU 27480

Le 13/09/2025

Un atelier spécial pour apprendre à réaliser des macarons... Parfum au choix : chocolat, café, spéculoos ou citron Ou un parfum exclusif : chocolat coeur caramel au beurre salé Le prix comprend le temps d’activité à l’Atelier avec son encadrement, le matériel utilisé et les ingrédients. Chaque participant repartira avec une bonne quinzaine de macarons Pendant la cuisson, il fabriquera une jolie boite scrappée pour offrir ses créations. Technique des macarons à la française et durant la cuisson la réalisation d'une boite fantaisie pour offrir vos macarons. 55€ tout inclus, encadrement, matériel et fournitures Inscription et renseignements : contact@lateliermeliemelo.fr 06.99.09.27.47 Réservation en ligne : https://lateliermeliemelo.addock.co Ce stage vous intéresse mais vous n'êtes pas disponible à cette date, contactez l'atelier pour fixer une autre date.

photo Stage patisserie créative : macarons

Stage patisserie créative : macarons

Atelier

Lorleau 27480

Le 13/09/2025

Un atelier spécial pour apprendre à réaliser des macarons... Parfum au choix : chocolat, café, spéculoos ou citron Ou un parfum exclusif : chocolat coeur caramel au beurre salé Le prix comprend le temps d’activité à l’Atelier avec son encadrement, le matériel utilisé et les ingrédients. Chaque participant repartira avec une bonne quinzaine de macarons Pendant la cuisson, il fabriquera une jolie boite scrappée pour offrir ses créations. Technique des macarons à la française et durant la cuisson la réalisation d'une boite fantaisie pour offrir vos macarons. 55€ tout inclus, encadrement, matériel et fournitures Inscription et renseignements : contact@lateliermeliemelo.fr 06.99.09.27.47 Réservation en ligne : https://lateliermeliemelo.addock.co Ce stage vous intéresse mais vous n'êtes pas disponible à cette date, contactez l'atelier pour fixer une autre date.

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Évreux, 27, Eure, Normandie

Vos missions seront les suivantes : - User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients - Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant - Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) - Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) Profil Vous avez : Un esprit d'équipe bien cuit Un sourire à point Une capacité d'adaptation saignante Une envie bleue de grandir Une sympathie débordante et un sens de l'humour aiguisé Poste nécessitant de travail le Week-End et les jours fériés. Restaurant ouvert de 8H00 à 00H00 Poste avec coupure Une formation d'1 mois (financée et rémunérée par France Travail) vous sera proposée en amont du contrat de travail.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Armentières-sur-Avre, 27, Eure, Normandie

Nous recherchons un commis de cuisine H/F dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant routier. Sous la supervision du cuisinier, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance à la cuisson, et du maintien de la propreté de la cuisine. Vos missions : - Vous dressez les assiettes pour l'envoyer en salle selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Vous gérez la cuisson des viandes. - Vous faites la plonge et entretenez votre plan de travail ainsi que vos outils - Respecter les normes de sécurité alimentaire. - Participer à la au rangement des livraisons Vous travaillez du lundi au vendredi (coupures) afin d'assurer le service du midi et du soir (sauf vendredi soir).

photo Charcutier / Charcutière

Charcutier / Charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Évreux, 27, Eure, Normandie

ERGALIS, acteur majeur du recrutement et du travail temporaire, accompagne chaque année près de 20 000 candidats en CDI, CDD, Intérim et CDI Intérimaire. Dans le cadre d'un remplacement, notre agence ERGALIS GD PARIS recherche un BOULANGER (H/F) pour des missions d'intérim dans le 27. Vos missions : Confection de pains et viennoiseries : Choisir, doser et mélanger les ingrédients pour la fabrication de pains traditionnels et spéciaux. Maîtrise des techniques de cuisson et de décoration : Façonner les pâtons, surveiller la fermentation et procéder à la cuisson, en assurant une qualité irréprochable des produits. Production de viennoiseries : Créer des viennoiseries garnies, pour enrichir les tables avec des produits gourmands et raffinés. Mise en valeur des produits : Disposer soigneusement les produits en vitrine pour attirer l'attention des clients. Accueil et fidélisation de la clientèle : Accueillir chaleureusement la clientèle, en offrant un service personnalisé et des conseils sur les produits. Gestion des stocks et commandes : Gérer les stocks de matières premières et veiller à la qualité des produits. Le profil recherché : Passionné par la boulangerie : Vous[...]

photo Atelier Macarons de Noël

Atelier Macarons de Noël

Atelier, Manifestation culturelle, Foire - Salon

LORLEAU 27480

Le 23/12/2021

Un atelier spécial pour apprendre à réaliser des macarons... Chocolat ou spéculoos, les saveurs de Noël arrivent avec des macarons thématiques haut en couleurs... Vous préparerez des macarons prêts à être déguster le 24 ou le 25... Le prix comprend le temps d’activité à l’Atelier avec son encadrement, le matériel utilisé et les ingrédients. Chaque participant repartira avec une quinzaine de macarons qu'il aura réalisés et décorés sur le thème de Noël. Technique des macarons à la française et durant la cuisson la réalisation de décor en pâte à sucre et chocolat 50€ tout inclus, encadrement, matériel et fournitures Inscription et renseignements : contact@lateliermeliemelo.fr 06.99.09.27.47 Une fiche d'inscription vous sera envoyée par mail pour valider votre inscription Pour enfants à partir de 8 ans.

Ressources supplémentaires